농업기술센터-약용작물연구회, 내달 4일 로컬푸드 매장서
세종시 농업기술센터가 시 약용작물연구회(회장 이준희)와 오는 6월 4일 도담동 로컬푸드매장에서 ‘약용나물 어수리 홍보·판매전’을 개최한다.
세종시 약용작물연구회는 시를 대표하는 산채나물류 생산 특화 농업인단체로 지난해부터 어수리 확대 재배, 홍보 등을 추진해왔다.
또 로컬푸드 매장 및 공공급식 센터 공급을 통해 약용 산채 나물 및 건나 물의 안정생산 기반을 조성하고 도담동 로컬푸드 미니키친 사업에 참여해 나물류 소비 촉진 및 농가소득 향상에도 힘써왔다.
한편 어수리는 예로부터 맛과 향이 좋아 임금님 수랏상에 올랐다는 유래를 갖고 있는 나물로 농업기술센터는 이번 홍보·판매전에서 다양한 어수리 음식을 소비자에게 선보일 예정이다.
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